Japanese listening diary · Day 156
The Simplest Dish My Teacher Taught
中国語の先生のトマトと卵の料理
Real JapaneseN5–N3 friendly
Listen first — free audio
One minute. Listen, then read along — that’s the whole loop.
Today’s story きょうの あらすじ
I tried the tomato-and-egg dish my Chinese teacher taught me: just eggs, tomato, salt, and sugar. So simple I doubted it would work — until the sweet-tart tomato and savory egg earned it a permanent spot in my repertoire.
From the diary にっきから
Excerpt
ひらがな — Hiragana
No. 156Tokyo · morning
日本語 — Japanese
今日の夜ご飯は、中国語の先生に教えてもらった料理を作ってみました。卵を炒めて、トマトを炒めて、塩と砂糖をちょっと加えるだけという、とてもシンプルな料理です。私の頭の中では、トマトはサラダというイメージしかなかったので、本当においしくできるか心配でした。
ひらがな — Hiragana
きょうのよるごはんは、ちゅうごくごのせんせいにおしえてもらったりょうりをつくってみました。たまごをいためて、とまとをいためて、しおとさとうをちょっとくわえるだけという、とてもしんぷるなりょうりです。わたしのあたまのなかでは、とまとはさらだといういめーじしかなかったので、ほんとうにおいしくできるかしんぱいでした。
· · · continues · · ·
Vocabulary ことば
| 炒める | いためる | to stir-fry |
| 加える | くわえる | to add |
| 酸味 | さんみ | sourness; acidity |
| 余計 | よけい | unnecessary; extra |
| レパートリー | れぱーとりー | repertoire |
This was one morning of many.
A new diary every morning — free, about a minute, read slowly.
See today’s diaryThis page is a short excerpt.
Explore available diary packs on Etsy
今日のことば、きいて、まねる。
A new one, tomorrow morning.